首页 > 论文 > 标签

Hi,您目前在 全部期刊 '邵利敏', 共找到 3个内容。

   将选定结果: 

 鲜肉中不饱和脂肪酸近红外检测方法优化

牛晓颖 邵利敏 赵志磊 焦慎江 李晓灿 董 芳

[摘要]不饱和脂肪酸是鲜肉脂肪的基本组成成分, 其种类和含量直接影响鲜肉的风味和品质。 不同于用时长, 破坏样品的气相色谱法, 近红外分析可快速, 无损地对鲜肉中不饱和脂肪酸进行定量检测。 选取了驴肉, 牛肉, 羊肉和猪肉。。。

 PDF全文光谱学与光谱分析 | 2019, 39(02):443

 基于近红外光谱和化学计量学的驴肉鉴别方法研究

牛晓颖 邵利敏 董芳 赵志磊 祝彦

[摘要]驴肉具有极高的食用价值, 资源的缺乏使其价格持续走高, 由此引发的欺骗和掺假亟待解决。 选取了不同部位(脖子、 肋板、 后墩和腱子)的驴肉样品(n=167)及牛肉(n=47)、 猪肉(n=51)和羊肉(n=32)样品在4 000~12 500 cm-...

 PDF全文光谱学与光谱分析 | 2014, 34(10):2737

 基于BP-ANN的草莓品种近红外光谱无损鉴别方法研究

牛晓颖 邵利敏 赵志磊 张晓瑜

[摘要]研究了使用近红外漫反射光谱对不同品种草莓进行无损鉴别的方法, 并分析了各品种草莓品质指标的差异性。 在4 545~9 090 cm-1光谱范围比较了反向传播人工神经网络、 最小二乘支持向量机及判别分析的分类模型性能, 发现。。。

 PDF全文光谱学与光谱分析 | 2012, 32(08):2095-2099

首页上一页1下一页尾页
138彩票计划群 百益彩票计划群 极速赛车登陆 环球一号彩票计划群 福星彩票计划群 迪士尼彩乐园娱乐 迅雷彩票计划群 福建泰顺棋牌俱乐部 极速赛车登陆 极速赛车是正规彩票吗